長年、立川で鮮魚卸問屋を営んできたからこその、こだわりの『鮮』。
高級鮮魚問屋ならではの確かな目利きで、選りすぐりの鮮魚をご堪能頂けます。四季を感じる海鮮料理をお楽しみください。
最高の味にこだわるからこそ、料理人も妥協しない。
舌で味わい、目で楽しむ。素材の味を引き出す調理法と洗練された見た目の美しさ。一流の料理人が作る、旬の料理をご堪能ください。
白木を基調とした、ゆっくり寛げる店内。
白木を利用した落ち着きある雰囲気は、まるで自分だけの空間のように思わせます。個室も用意しておりますので記念日や行事にもぜひご利用ください。
ご接待・ご会食・お祝い・法事など、年に数回の特別な日をより良い思い出に昇華させるお手伝いをさせてください。
特別な一日にふさわしいお料理を心を込めてご用意させて頂きます。
【営業時間変更のお知らせ】 <ランチ> 土日祝日11:30~15:00(L.O.14:40) ※12月・1月の平日ランチタイムは、コース料理のみご予約を承ります。
<ディナー> 16:30~22:30(L.O22:00)